1. Sciogliere completamente il cioccolato 2. Raffreddare fino alla temperatura di cristallizzazione 3. Cristallizzare 4. Sciogliere i cristalli instabili
Il temperatore per cioccolato è appositamente progettato per il burro di cacao naturale.Dopo il temperaggio, il prodotto al cioccolato avrà un buon sapore e potrà essere conservato a lungo.Ampiamente utilizzato nelle aziende di cioccolato/confetteria commerciali e artigianali e aggiunge alcune parti e attrezzature per la produzione di vari prodotti di cioccolato, come cioccolato modellato, cioccolato ricoperto, cioccolato cavo, prodotti per la macinazione del tartufo, ecc.
1) Sistema di controllo DELTA, componenti elettronici Siemens.2) Touch screen, è possibile selezionare più lingue.3) Metodi di controllo multipli.Dosaggio automatico, dosaggio intermittente, dosaggio a pulsante e comando a pedale.La portata del cioccolato è regolabile.4) La coclea può ruotare in diverse direzioni, molto utile per pulire e svuotare l'ugello.5) Quando si preme il pedale, il cioccolato verrà sollevato.Quando si preme il pedale, il cioccolato nella coclea verrà risucchiato nell'area di attesa.6) La temperatura preimpostata viene utilizzata per diversi processi.Ad esempio, sciogliere a 55°C, conservare e consumare a 38°C.Quindi la macchina manterrà automaticamente la temperatura a 55°C durante la fusione.Dopo che si sarà completamente sciolto, il sistema di riscaldamento smetterà di funzionare fino a quando la temperatura non scenderà a 38°C e lo manterrà a 38°C per servire i clienti.
Contatto per i media Nome azienda: Chengdu Lixin Technology Co., Ltd. Persona di contatto: Suzy E-mail: Invia e-mail Telefono: 0086 15528001618 Paese: Cina Sito Web: https://www.lstchocolatemachine.com