1. Sciogliere completamente il cioccolato 2. Raffreddare fino alla temperatura di cristallizzazione 3. Cristallizzare 4. Sciogliere i cristalli instabili
Il temperatore del cioccolato è appositamente progettato per il burro di cacao naturale.Dopo il temperaggio, il prodotto al cioccolato avrà un buon sapore e potrà essere conservato a lungo.Ampiamente utilizzato nelle aziende commerciali e artigianali di cioccolato/dolciumi e aggiunge alcune parti e attrezzature per produrre vari prodotti di cioccolato, come cioccolato stampato, cioccolato ricoperto, cioccolato cavo, prodotti per la macinazione del tartufo, ecc.
1) Sistema di controllo DELTA, componenti elettronici Siemens.2) Touch screen, è possibile selezionare più lingue.3) Metodi di controllo multipli.Dosaggio automatico, dosaggio intermittente, dosaggio con comando a pulsante e pedale.La portata del cioccolato è regolabile.4) La coclea può ruotare in diverse direzioni, il che è molto utile per pulire e svuotare l'ugello.5) Premendo il pedale il cioccolato verrà tirato su.Quando si preme il pedale, il cioccolato nella coclea verrà risucchiato nell'area di contenimento.6) La temperatura preimpostata viene utilizzata per diversi processi.Ad esempio, sciogliere a 55°C, conservare e consumare a 38°C.Successivamente la macchina manterrà automaticamente la temperatura a 55°C durante lo scioglimento.Dopo che si sarà completamente sciolto, il sistema di riscaldamento smetterà di funzionare finché la temperatura non scenderà a 38°C e la manterrà a 38°C per servire i clienti.
Contatto per i media Nome dell'azienda: Chengdu Lixin Technology Co., Ltd. Persona di contatto: Suzy E-mail: Invia e-mail Telefono: 0086 15528001618 Paese: Cina Sito Web: https://www.lstchocolatemachine.com