The SF Chronicle riporta che Jamestown Properties, una società che dal 2013 possiede la destinazione turistica adiacente al Fisherman's Wharf, Ghirardelli Square, rimuoverà pezzo per pezzo l'enorme insegna "Ghirardelli" della struttura nei prossimi giorni, con il piano di erigere una nuova insegna in seguito. quest'estate.

L'insegna è, ovviamente, un punto di riferimento - e serve anche a pubblicizzare la Ghirardelli Chocolate Company, un'azienda dolciaria che, secondo il suo sito web, fu lanciata nel 1800 da Domenico Ghirardelli come "Ghirardely & Girard", diventando così la terza la più antica azienda di cioccolato degli Stati Uniti

Alla fine, l'azienda acquistò un isolato precedentemente occupato dal Pioneer Woolen Building e lo trasformò in una fabbrica di caramelle - poi, come parte dell'Esposizione Mondiale del 1915 (secondo The Ghirardelli Story di Sidney Lawrence) l'enorme "Ghirardelli" fu aggiunto alla struttura.

Lì rimase anche dopo che la Golden Grain Macaroni Company acquistò Ghirardelli negli anni '60, trasferendo la produzione di cioccolato in un edificio a San Leandro e ribaltando l'ex fabbrica.I successivi proprietari trasformarono l'edificio in Ghirardelli Square, un ristorante e uno spazio commerciale che alcuni anni dopo la città nominò punto di riferimento ufficiale.Tutto questo, mentre la gigantesca insegna “Ghirardelli” continuava a brillare.

(Non è solo Ghirardelli Square ad essere passata di mano diverse volte: la Ghirardelli Chocolate Company da allora è passata da Golden Grain a Quaker Oats a un gruppo di investimento privato e, nel 1998, alla società svizzera Lindt e Sprüngli.)

Sembra che gli anni abbiano messo a dura prova il cartello, poiché Jamestown dice al Chron che ha sofferto di persistenti "guasti elettrici" negli ultimi anni.Presto i lavoratori rimuoveranno il cartello lettera per lettera, lo trasporteranno “in una struttura fuori sede” e costruiranno un nuovo cartello per prenderne il posto.

Quel nuovo cartello, dice Jamestown, verrà rivelato entro la fine dell’estate – e nel frattempo, se noti che il vecchio cartello manca in parte o del tutto, ora sai perché.

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