Melanger al cioccolato da 25 litri

Specifica

Oggetto numero:

CHOCO-M1
Capacità della macchina:

25/60/100 litri
Potenza di riscaldamento elettrico:

0,75KW
Finezza:

<25μm
Peso lordo:

198 kg
Dimensione:

890*840*1180 mm
Tempo di macinazione:

24-48 ore
Certificazione:

CE

Il cioccolato melanger è progettato per produttori alimentari artigianali ed esperimenti di laboratorio. La raffinazione massimizza il valore nutrizionale, rilasciando l'aroma del cacao e allunga la durata di conservazione del prodotto.Può macinare granella di cacao, produrre pasta di noci, praline, creme spalmabili, basi per ghiaccio, ecc.

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Dettagli del prodotto

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●Specifica:

oggetto numero	CHOCO-M1
Capacità della macchina	25/60/100 litri
Potenza di riscaldamento elettrico	0,75KW
Finezza	<25μm
Peso lordo	198 kg
Dimensione	8908401180 mm
Tempo di macinazione	24-48 ore
Certificazione	CE

●Introduzione principale

●Caratteristica principale

Il Melanger è dotato di pietre di granito che possono macinare particelle di cacao fino a ≤20 μm con un gusto setoso e morbido.Questo è altamente efficiente e a risparmio energetico, è dotato di un motore a funzionamento continuo senza rischio di surriscaldamento e senza necessità di ventole di raffreddamento esterne.

Il Melanger è abbastanza leggero da poter essere trasportato facilmente ed è plug and play con un comodo meccanismo di inclinazione che rende la pulizia e lo svuotamento rapidi e semplici.Il design modulare semplifica il montaggio e lo smontaggio e la configurazione richiede solo competenze di base e strumenti semplici.

●Immagine dei prodotti: